Medidor de pH Portátil para Carne Hanna Instruments HI 99163
El Medidor de pH portátil para carne Hanna Instruments HI 99163 es un equipo impermeable con protección IP67, diseñado exclusivamente para el control de calidad estricto y monitoreo de HACCP en la industria cárnica. Equipado con la sonda especializada FC2323 y una cuchilla de acero inoxidable extraíble, permite realizar mediciones rápidas y directas en canales, embutidos y tejidos cárnicos sin dañar el sensor.
- Cuchilla de penetración: Hoja de acero inoxidable FC099 afilada que facilita la inserción directa en la carne protegiendo el bulbo de vidrio.
- Sonda especializada FC2323: Cuerpo de PVDF de grado alimentario resistente a desinfectantes industriales y químicos de limpieza.
- Unión de referencia abierta: Diseño único de libre difusión que evita la obstrucción por grasas o proteínas de la carne, garantizando lecturas estables.
- Estructura impermeable IP67: Carcasa hermética y compacta que flota si cae accidentalmente en agua o soluciones del proceso.
- Descripción
- Información adicional
Descripción
El Hanna HI 99163 es un medidor de pH portátil diseñado especialmente para carne y la industria cárnica. Este equipo profesional de alta precisión es la herramienta ideal para el control de calidad en mataderos, salas de despiece y procesos de procesamiento de alimentos.
Este sistema de medición destaca por su diseño robusto e impermeable. Gracias a su tecnología avanzada, usted obtendrá lecturas estables y muy precisas en todas sus jornadas de evaluación analítica en laboratorios o directamente en las plantas de producción.
Especificaciones Técnicas del Hanna HI 99163
El modelo Hanna HI 99163 cuenta con un electrodo especializado con cuerpo de PVDF y una cuchilla de acero inoxidable acoplable. Por lo tanto, ofrece una excelente penetración en muestras duras o semisólidas sin dañar el sensor interno. Además, incorpora una unión abierta que previene las obstrucciones comunes causadas por las grasas y proteínas.
Su construcción de calidad premium garantiza un desempeño óptimo frente a las condiciones exigentes del sector industrial. El diseño del Hanna HI 99163 facilita una respuesta rápida ante los cambios de acidez, mostrando los resultados de forma clara en su pantalla LCD retroiluminada.
Esta característica optimiza significativamente los tiempos de procesamiento de muestras durante las auditorías de sanidad y control. El indicador de estabilidad en pantalla asegura que los datos sean recolectados en el momento exacto para evitar errores analíticos.
Su cuerpo ergonómico resiste de forma adecuada el desgaste y las salpicaduras de líquidos en el entorno de trabajo. Para asegurar un rendimiento perfecto del Hanna HI 99163, se recomienda limpiar el electrodo con soluciones de lavado específicas para eliminar grasas y proteínas residuales.
Mantenimiento del Medidor de pH para Carne
Es importante realizar calibraciones periódicas automáticas utilizando los buffers correspondientes para mantener la máxima fidelidad de lectura. Almacenar el dispositivo con su solución de almacenamiento en el capuchón protector garantiza una conservación perfecta de sus propiedades a largo plazo.
Si desea conocer más detalles sobre metodologías de control higiénico, puede consultar manuales técnicos directamente en internet. También le invitamos a explorar nuestra tienda de equipos de laboratorio para complementar su estación de análisis con herramientas profesionales de la más alta calidad.
Información adicional
| Marca | HANNA® |
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