Medidor de pH para Vino Hanna Instruments Foodcare – HI 981033

Descripción

El tester de pH para vino HI 981033 es una solución portátil avanzada y de alta precisión para el sector vitivinícola. El control del pH es un parámetro crítico en la enología, ya que influye directamente en el color, la estabilidad microbiana, la eficacia del dióxido de azufre (SO₂) y el perfil de sabor final del vino. Gracias a su diseño específico para alimentos, supera las limitaciones de los medidores de pH convencionales que se saturan rápidamente en muestras con sedimentos.

Características principales:

• Electrodo especializado para vino: Cuenta con un cuerpo de vidrio, una punta esférica y una unión de manga abierta con tecnología CPS™ que evita que los sólidos y proteínas del mosto obstruyan el sensor.
• Calibración automática: Se calibra de forma rápida a uno o dos puntos mediante buffers estándar, reconociendo de manera automática los valores.
• Indicador de estabilidad: Muestra un icono de reloj de arena en la pantalla que desaparece una vez que la lectura es completamente estable, garantizando la repetibilidad del análisis.
• Batería de larga duración: Ofrece hasta 1,000 horas de uso continuo y un sistema de apagado automático configurable para ahorrar energía.

Aplicaciones esenciales en enología:

• Monitoreo del pH en el mosto de uva antes y durante la fermentación.
• Control de estabilidad y calidad durante el envejecimiento y previo al embotellado.
• Análisis rápidos en laboratorios enológicos, bodegas y viñedos directamente en campo.

¿Qué incluye el paquete?

El medidor HI 981033 se entrega completo y listo para usar en una caja de transporte que incluye: sobres de solución de calibración de pH 3.00 y 7.01, sobres de solución de limpieza para depósitos de vino, solución de almacenamiento para el electrodo, batería CR2032 y el manual de instrucciones técnicas.